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과거 대분자 콜라겐은 흡수가 어려웠으나 최근 나오는 저분자 피쉬 콜라겐 펩타이드는 위장에서 다 분해되지 않고 혈액을 통해 피부와 조직으로 흡수된다는 사실이 임상을 통해 입증되고 있습니다. 다만 한두 번 마신다고 바로 효과가 나타나는 것은 아니며, 최소 2~3개월 이상 꾸준히 섭취해야 피부 보습과 탄력 개선을 기대할 수 있습니다. 또한 콜라겐 합성을 돕는 비타민 C와 단백질이 풍부한 식단을 병행해야 섭취한 콜라겐이 효율적으로 쓰일 수 있습니다.

빈혈의 가장 흔한 원인은 철분 부족이지만, 비타민 B12나 엽산 부족, 혹은 몸속 어딘가에서의 미세 출혈 때문일 수도 있습니다. 무조건 고기나 철분제만 먹기보다, 혈액 검사를 통해 철 결핍성인지 확인하고 원인에 맞는 치료를 해야 합니다. 철분제 복용 시에는 오렌지 주스(비타민 C)와 함께 먹으면 흡수율이 높아집니다.

식초는 강한 산성을 띠고 있어 원액 그대로 마시거나 너무 자주 마시면 치아의 법랑질을 녹여 시린 증상을 유발할 수 있습니다. 이를 방지하려면 최소 10배 이상의 물에 희석해서 마시고, 빨대를 사용하여 치아에 직접 닿지 않게 하는 것이 좋습니다. 또한 마신 직후에는 물로 입안을 헹구어 내고, 치아가 약해진 상태이므로 바로 양치질을 하기보다는 30분 정도 지난 후에 양치하는 것이 치아 건강을 지키면서 식초의 효능을 누리는 지혜로운 방법입니다.